『あなたとふたりで旅をしましょう』
アセビの花言葉のように、
大切な人とコーヒーの旅に出かけましょう。
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テイスティングセット 50g×3種類
¥1,600
コーヒー豆を3種類、50gずつセットにしました。 セット内容は定期的に更新されます。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・スモーキーマンデリンブレンド コーヒーらしい心地よい苦味、後味すっきり。 ・ブルンジ オレンジやほうじ茶のような味わい ・グアテマラ ナチュラル レーズンやドライパパイヤのような味わい
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コールドブリューコーヒーバッグ 2個入り
¥1,200
水を加えて待つだけ! 麦茶パックのようにアイスコーヒーがつくれます。 暑い時期にピッタリです︎☺︎ 【抽出と楽しみ方】 ①ピッチャーやポットを用意し、コールドブリューバッグを入れます。 ②540mlの水を入れ、冷蔵庫で4~8時間抽出します。 ③コーヒーバッグを取りだし、完成です。 少し濃いめに出来上がりますので、 お好みで水やミルクを加えてお楽しみください。 ※抽出後は冷蔵庫にて保存、2~3日を目安にお早めにお召し上がりください。 ※抽出時間や抽出時の水の量は目安ですので、お好みで調整していただいても構いません。
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コーヒーバッグ 3個入り
¥450
手軽にコーヒーを楽しめる、 ティーバッグ式のコーヒーです。(12g×3個入り) ※季節や仕入れによりコーヒーの種類は変わります。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【淹れ方】 1.カップにコーヒーバッグを入れ、約200mlのお湯を注ぐ。 2.コーヒーバッグを上下に数回動かした後、4分待つ。 3.4分後、コーヒーバッグを上下に数回動かし、好みの濃さになったら取り出す。
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エチオピア シダマ ブラ カラモ ナチュラル100g
¥1,600
teste:ホワイトピーチ、ジャスミン、クリーン roast:ミディアム 生産地:エチオピア シダマ州 ブラ カラモ クロップ:24/25年 規格:G1 生産者:ニグセ ゲメダ ムゲ 精製:ナチュラル 品種:74158 標高:2320 ~ 2400m
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グアテマラ アンティグア エル・カペティージョ農園 パカマラ ナチュラル 100g
¥1,300
taste:カシス、レーズン、パパイヤ 生産者:Federico氏及びErnesto氏 生産地:グァテマラ・アンティグア地域 栽培品種:パカマラ 標高:1380m~1500m 平均気温:20°C~24°C 収穫時期:1月~4月 精製処理: Natural スクリーン:SHB
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グアテマラ アンティグア エル・カペティージョ農園 ブルボン フーリーウォッシュド 100g
¥1,200
taste:モルト、ライム、くるみ 生産者:Federico氏及びErnesto氏 生産地:グァテマラ アンティグア地域 栽培品種:ブルボン 標高:1380m~1500m 平均気温:20°C〜24°C 収穫時期:1月〜4月 精製処理:Fully-Washed スクリーン:SHB
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ブラジル モンテアレグレ農園 ナチュラルファーメンテーションNo.2 100g
¥1,200
taste:ベリー、ココア、レーズン 精製:ナチュラルファーメンテーション 標高:840~1250m 品種:カトゥアイ・ムンドノーボ 入港月:2025年4月 乾燥:パティオで天日乾燥+ドライヤー乾燥 規格:No.2 栽培・農薬の使用:栽培期間中、必要に応じて農薬と化学肥料を使用
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インドネシア マンデリン トルバタック スマトラ式 100g
¥1,250
taste:スターフルーツ、黒糖、ハーブ 精製:スマトラ式 標高:1,400~1,600m 品種:S288・オナンガンジャン・ラスーナ 入港月:2025年1月 乾燥:天日乾燥・温室内乾燥 規格:G1 栽培・農薬の使用:混植栽培、栽培期間中 化学農薬・肥料不使用
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【ディカフェ】コスタリカ タラズ ジャガー ハニー
¥1,200
teste:ハニー、キャラメル、スイートフィニッシュ roast:ミディアム 精製:ハニー 標高:1,400~1,700m 品種:カツーラ、カツアイ等 クロップ年:2024年1月入港 乾燥:天日乾燥、アフリカンベッド 規格:SHB サイズ:16up 栽培・農薬の使用:シェードグロウン
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【ディカフェ】エチオピア グジ シャキッソ村 TADE GG農園 ナチュラル 100g
¥1,400
taste:フローラル、イエローピーチ、バランス roast:ミディアム 生産地:シダモグジ シャキッソ村 精製:ナチュラル 標高:1,800-2,200m 品種:在来種 クロップ年:2023年3月入港 生産者:シャキッソ村の小規模農家さん 乾燥:アフリカンベッド 規格:G3 認証:有機JAS 栽培・農薬の使用:シェードグロウン、農薬化学肥料不使用
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ホンジュラス サンタバルバラ パカス ウォッシュ 100g
¥1,350
taste:ヘーゼルナッツ、キャラメル、アプリコット roast:ミディアム〜ハイロースト 生産地:エルドラド、サンタバルバラ 精製:ウォッシュ 乾燥:パティオ 標高:1600m 品種:パカス種 クロップ: 23/24年
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エチオピア ブラ モルケ ナチュラル 100g
¥1,490
teste:白ワイン、ラズベリー、タイム roast:ミディアム 生産地:エチオピア シダマ州 ブラ モルケ クロップ:23/24年 規格:G1 生産者:ニグセ ゲメダ ムゲ 精製:ナチュラル 品種:74158 標高:2340 ~ 2420m
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エチオピア グジシャキッソ村 TADE GG農園 ナチュラル 100g
¥1,080
10%OFF
10%OFF
taste:ピーチワイン、スムース、 ウェルファーメンティー roast:ミディアム 生産地:シダモ グジシャキッソ村 精製:ナチュラル 標高:1,800-2,200m 品種:在来種 クロップ年:2023年8月入港 生産者:シャキッソ村の小規模農家さん 乾燥:アフリカンベッド 規格:G1 サイズ:15up 認証:有機JAS、RA 栽培・農薬の使用:シェードグロウン、農薬化学肥料不使用
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エチオピア グジ シャキッソ村 TADE GG農園 ウォッシュ100g
¥990
10%OFF
10%OFF
taste:ピーチ、ライチ、ティーライク roast:シナモン 生産地:シダモグジ シャキッソ村 精製:ウォッシュ 標高:1,800~2,200m 品種:在来種 クロップ年:2023年8月入港 生産者:シャキッソ村の小規模農家さん 乾燥:アフリカンベッド 規格:G1 サイズ:15up 認証:有機JAS、RA 栽培・農薬の使用:シェードグロウン、農薬化学肥料不使
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ブルンジ ムインガ ブササWS ブルボン ウォッシュ100g
¥1,000
taste:マンダリンオレンジ、ほうじ茶 roast:ミディアム 生産地:ブルンジ ムインガ県 クロップ:22/23年 生産者:ブササウォッシングステーション近隣の農家 精製:フリーウォッシュド 品種:ブルボン 標高:1,650m~1,800m
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インドネシア マンデリン ポルン セリブ ラジャ スマトラ式 100g
¥1,110
SOLD OUT
taste:マンゴー、アーシー、ハーバル roast:ハイロースト 生産地:北スマトラ州 フンムバン・ハスンドゥタン県 ポルン地区 精製:スマトラ式 標高:1,500~1,700m 品種:シガラルタン、ティピカ、S-795 クロップ年:2024年4月入港 生産者:アルフィナー ・ルンバンガオルさん 乾燥:天日乾燥
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ニカラグア アイレフレスコ特級畑 パカマラ パルプトナチュラルロングイースト 100g
¥1,260
taste:キウイ、ラム、キャラメル、エレガント roast:ハイロースト 生産国:ニカラグア 生産者:セルヒオ・オルテツ 農園名:エルボルベニール 区画:アイレフレスコ特級畑 標高:1350m 品種:パカマラ 処理:パルプトナチュラルロングイースト
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エチオピア イルガチェフェ ハルスケ ナチュラル 100g
¥945
10%OFF
10%OFF
【種類を選択する】よりローストレベルをお選びください。 taste:プラム、ベリー、ブライト roast:ミディアム taste:ワイニー、ブルーベリー、カシス roast:シティ 生産地:ゲディオ県 イルガチェフェエリア ハルスケ村 精製:ナチュラル 標高:2,000 ~ 2,200m 品種:在来種 クロップ年:2023年9月入港 生産者:ハルスケ村周辺の農家400世帯 乾燥:アフリカンベット 規格:G1 サイズ:15up 認証:なし 栽培・農薬の使用:シェードグロウン
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グアテマラ コバン オーロラ農園 マラゴジッペ ウォッシュ 100g
¥1,200
taste:ダージリンティー、白ぶどう、ライム roast:ミディアム 生産地:コバン サンタクルスベラパス 精製:ウォッシュ 標高:1,650m 品種:マラゴジッペ クロップ年:2023年9月入港 生産者:50世帯 約300名の生産者さん 乾燥:天日乾燥 規格:SHB 認証:なし 栽培・農薬の使用:シェードグロウン
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グアテマラ ウエウエテナンゴ ランチョカルメラ農園 SHB ウォッシュ 100g
¥900
10%OFF
10%OFF
taste:アップル、ブラウンシュガー、クリーン roast:ミディアム 生産地:ウエウエテナンゴ ラ・デモクラシア地区 精製:ウォッシュ 標高:1,600m 品種:ブルボン カツーラ カツアイ パチェ クロップ年:2023年6月入港 生産者:Jorge Luis zh 乾燥:天日乾燥 パティオ 規格:SHB サイズ:16up 認証:なし 栽培・農薬の使用:シェードグロウン
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エルサルバドル サンタエレナ 100年樹ブルボン イーストアナエロビック 100g
¥1,280
taste:レッドアップル、スイート、プルーン roast:ハイロースト 生産者:フェルナンド・リマ 農園名:サンタエレナ 品種:100年ブルボン 処理:イーストアナエロビック 標高:1850m 年間雨量:3200mm 平均気温:14°C 土壌:火山起源で水はけがよく有機物を多く含む 農園詳細:COE受賞2003年,2005年,2008年,2010年,2011年,2013年
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メキシコ チアパス フィンカ ドンラファ デリシャス農園 アナエロビックナチュラル 100g
¥1,250
taste:ラズベリー、シードル、ファーメンティー roast:ミディアム 生産地:チアパス州ラス・マルガリータス サン・ラ ファエル 精製:アナエロビック ナチュラル 標高:1,250~1,400m 品種:パチェ クロップ年:2022年8月入港 生産者:デリシャス農園の生産者さん 乾燥:天日乾燥、アフリカンベッド 認証:なし 栽培・農薬の使用:栽培期間中、農薬化学肥料不使用、シェードグロウン
【推奨レシピ】
コーヒー豆の重量に対して、
約16倍のお湯を2~3回に分けて注いで頂くのがおすすめです。